Разнотравье 
По мнению экспертов - мёд разнотравья самый полезный, ведь он с разных цветов-медоносов, в период активного цветения. Он вбирает в себя все силы цветующей природы. Качают мёд с середины июня по начало сентября
Мёд разнотравья богат вкусовыми оттенками - от цветочного до фруктового и имеет длительное послевкусие, не горчит. Аромат насыщенный, имеет ярко выраженные цветочные ноты.
Стоимость – 250 р/кг
| |
| | Дягилевый мёд 
Уникальный и редкий сорт мёда, производимый только в Алтайском крае.
Отличается ярким, резким, насыщенно-терпким цветочным вкусом с карамельными нотами.
Отличительная черта дягилевого меда, кроме резкого вкуса – красно-коричневый цвет и тягучесть, которую мёд этого сорта может сохранять более года.
Стоимость – 500 р/кг
| |
| | Васильковый мёд 
Васильковые поля – большая редкость сейчас, чаще встречается разнотравье, где василёк – один из многих. В нашем «медвежьем углу» эта редкость совсем не редкость, и в середине июля поля расцветают.
Вкус василькового мёда мягкий, нежный, умеренно-сладкий, может наблюдаться лёгкая кислинка в послевкусии. Аромат душистый, цветочный, легко узнаваем по ноткам миндаля, присущим только этому сорту мёда.
Стоимость – 450 р/кг
| |
|
